我是去年考的,是报了培训学校考的,中级西点证(四级)没什么前置要求,年满18就能考,高级西点证(三级),需要年满24岁,具有6年烘焙类行业经验,需要开具工作证明,或者具有大专毕业证。但是据去年的培训老师说,今年政策改了只能从中级开始考,不能直接考高级了。这些是我所了解的,需要能对你有所帮助。
广西农业职业技术学院有西点烘焙专业。
1. 因为广西农业职业技术学院设有烘焙技术与应用专业,该专业包括西点烘焙的相关知识和技能培养,提供了学习西点烘焙的机会。
2. 该专业的课程设置涵盖了面点技术、烘焙材料学、糕点制作等内容,能够系统地培养学生在西点烘焙领域的专业知识和技能。
3. 通过该专业的学习,学生可以掌握西点烘焙工艺和技巧,为将来从事相关职业提供了必要的基础和能力。
1. 广西没有大专开设西点烘焙专业。
2. 这是因为西点烘焙专业在广西的大专院校中并没有开设,可能是因为该专业需求较小或者其他原因。
3. 如果你对西点烘焙感兴趣,可以考虑其他地区的大专院校或者技术学校,他们可能会有开设相关专业的机会。
此外,你也可以选择参加相关的培训课程或者自学,以满足你对西点烘焙的学习需求。
根据我的了解,包头轻工职业技工学校没有烘焙专科。包头轻工职业技工学校主要开设与轻工相关的专业,如食品工艺与检测技术、食品营养与卫生、轻纺与服装设计等。如果你对烘焙感兴趣,可以考虑其他学校或机构提供的烘焙专业课程或培训。
大专烹饪专业主要需要考取国家职业资格证书,包括厨师、烘焙师、调酒师等职业证书。其中,厨师职业资格证书分为初、中、高级厨师三个等级,分别对应不同的技能和经验要求。
此外,也可以考取国家职业技能等级证书,分为一至七级,代表着从初学者到高级职业人员的不同技能水平。
这些证书均需要通过国家职业技能鉴定机构认证,并具有一定的时间限制。考取这些证书可以提高烹饪专业人员的技能水平和职业竞争力。
烘焙师职业资格:该职业资格共分三级:助理烘焙师、烘焙师、高级烘焙师。
烘焙师报考条件:(具备下列条件之一)
一、助理烘焙师报考条件:
1、本科以上或同等学历学生;
2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;
二、烘焙师报考条件:
1、已通过助理烘焙师资格认证者;
2、研究生以上或同等学历应届毕业生;
3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
三、高级烘焙师报考条件:
1、已通过烘焙师资格认证者;
2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;
4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。
1、初级(国家职业资格五级):需要1年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
2、中级(国家职业资格四级):需要2年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
3、高级(国家职业资格三级):需要4年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
4、技师(国家职业资格二级):需要8年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
5、高级技师(国家职业资格一级):需要15年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员,需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证,一共有5级:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。
如果想要考取资格证,可以自己在劳动保障局缴费报名,也可以去专业学校学习,学校会统一组织考证。考试通过后,便能够拿到相应的证书。