男孩双层蛋糕怎么做
用料
蛋糕胚
8寸海绵蛋糕 1个
6寸戚风蛋糕 1个
中间夹层馅料以及抹面奶油
草莓(或其他水果） 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴（没有也可以）
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴（没有也可以）
蓝色色素 适量
果冻层（提前一晚冻好）
水（或者其他无色的果汁） 100克
糖（如用甜味果汁则不需加糖） 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精（如用果汁则不需要） 1滴（也可以用海洋慕斯的方法）
蓝色色素 1滴
其他装饰材料
椰蓉 适量
公仔 一个
插牌 若干
冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法
准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。
600克奶油打发，加一点点蓝色色素，调成淡淡的蓝色。一层蛋糕，加一层奶油，抹平，加水果，再放一层蛋糕这样重复直到所有蛋糕都放好。抹面。6寸的要抹平一些，8寸的不用很平，因为外面要裱花。
再打发600克裱花奶油，留出100克出来放冰箱。其他500克分成200克和280克两部分，200部分加入蓝色色素调成图片的颜色。280部保留白色。
开始裱花。裱花前，可以用花纹刮板再8寸蛋糕周围刮一下，以便保持整齐。装上花嘴，分出120克蓝色奶油装入裱花袋，从最下面的地方裱起。第二朵要稍微盖住第一朵。重复完成第一圈。
第二圈，用60克蓝色奶油+60克白色奶油裱花，在两个花的中间开始裱，稍微盖住第一层。第三层用20克蓝色+100克白色奶油。第四层用120克白色奶油裱花（也可以加入一点剩余的蓝色奶油）
从冰箱取出白色的奶油，用80克装入裱花袋，剪出小口，在蛋糕顶上挤出条状的奶油。完成一整圈后，把中间也用奶油盖住。
剩下的白色奶油装入另一个裱花袋，剪一个小口，在蛋糕上画雪花和写字。
用锡纸包住公仔底部，然后放到蛋糕上，稍微按紧。
果冻的做法：提前一晚，把水加热，融化糖，温度50度时加入香精和色素和泡软的吉利丁片，放入一个容器里（不要太大的，注意厚度）放入冰箱冷藏一晚。
撒上椰蓉，果冻切块放上，插上插牌，完成。
蛋糕可以当双层烤吗
不要上下两层同时烤两份蛋糕。
这样上层的蛋糕上表面距离顶部加热管过近，很快会烤糊，而底部蛋糕液与下层加热管距离较远，没发烤熟。
同理，下层的蛋糕表面受热有限，而底部却高热度，受热过度不均匀，会糊底。如需要同时烤两个，应当平铺开放置在同一层。
蛋糕选一层的好还是双层的好吃
蛋糕的层数并不决定其好吃与否，而是取决于个人口味和需求。一层蛋糕通常更适合小型聚会或个人消费，它们更简单、轻盈，适合少量人群享用。双层蛋糕则更适合大型聚会或庆祝活动，它们更丰富、有层次感，可以满足更多人的需求。
除了层数，蛋糕的口感、味道和质地也是重要的考虑因素。无论是一层还是双层蛋糕，关键是选择优质的原材料和制作工艺。如果您喜欢简单清爽的口感，一层蛋糕可能更适合您；如果您喜欢丰富浓郁的口味，双层蛋糕可能更符合您的口味。
最重要的是选择适合自己口味和场合的蛋糕。如果您不确定，建议尝试不同种类和层数的蛋糕，并根据自己的喜好来决定哪种更好吃。希望这个回答对您有所帮助！
16个人一般买多大的双层蛋糕
16人的话，大概需要16寸的蛋糕。
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
毕业蛋糕60人吃多大
从数学角度来看，毕业蛋糕60人吃的大小应该取决于每个人想要吃多少。
如果每个人想要吃一小块（大约一两），那么需要准备60两蛋糕；如果每个人想要吃半块，那么需要准备30两蛋糕。
但是从实际情况来看，为了避免浪费，我们可以稍微多准备一些，比如准备70-80两蛋糕。
值得注意的是，如果有人不能吃蛋糕或者不喜欢吃蛋糕，那么需要预留一些备选方案，如水果或者巧克力等。
毕业蛋糕60人吃20寸的。
即蛋糕直径约为50.8厘米，像这样的大的蛋糕应该够60人食用。
一英寸等于2.54厘米，20×2.54=50.8厘米。
喜欢吃蛋糕的人，八寸也就一个人吃，一般两三个人吃差不多了，四个人的话平均分一个人分到的就是下午茶蛋糕那么大一块了。然后和材料也有关，动物奶油的问会比较不腻，更容易吃的多点。
