1. 酒店GM是什么意思
  2. 酒店大堂经理属于什么专业
  3. 一个大专生怎样逆袭成酒店总经理
  4. 专科学历学酒店管理能当上经理吗
  5. 酒店总经理资格证书有哪些

酒店GM是什么意思

酒店GM是酒店总经理(General manager)。

总经理(General manager)传统意义上是一个公司的最高领导人或该公司的创始人。但实际上,总经理所在的层级,还是会因公司的规模而有所不同。

一、酒店GM是酒店经理的意思。

二、酒店经理工作内容:制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施;,制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态;定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;审核签发以酒店名义发出的文件;处理酒店重大突发事件;主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩,

三、职业要求:教育培训:学历不限,或旅游、管理、市场营销等相关专业,工作经验:三年以上酒店中高层管理经验,酒店星级越高要求的工作经验越长;熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范;具备较强的组织、管理、协调能力;具有较强责任心和服务意识;高度认同公司的企业文化。

酒店大堂经理属于什么专业

酒店的大堂经理属于饭店里的餐饮管理的专业。,如果爱实际专业来计算的话,应该属于旅游服务专业。旅游服务专业在呃我国属于一个职业技术性的一个专业。他是专门为酒店输送人才的地方。包括为酒店输送专业的餐饮管理人员,客房管理人员,娱乐管理人员包括后厨,管理人员,还有很多厨师啦。

西餐厅的啦,中餐厅的啦,还有点心师傅啦,还有包括前厅的服务人员,这都属于酒店管理的一些饭堂。

酒店管理专业属于旅游管理类专业大类。旅游管理类下属专业包括旅游管理、酒店管理、发展经济与管理、旅游管理与服务教育。其中,酒店管理旨在培养能掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才酒店管理专业详细介绍

一、培养目标

该专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
 

二、主干课程

主干学科:管理学、经济学。

核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。

主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
 

三、就业前景

据了解,酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才甚至出现了供不应求的局面。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。不得不说,酒店行业是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
 

四、就业方向

该专业毕业生未来可从事包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等相关工作。比如:门迎、接待人员、服务人员、管理人员、大堂经理、咨询员、调查员、情报员、信息服务员、科研教学、导游、人力资源培训等。

1.大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识。

2.熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。

3.具备相当的餐饮管理知识和水平,综合素质好;有良好的团队协作精神、开拓创新精神,沟通协调能力强,敢于承担责任。

4.具备良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

一个大专生怎样逆袭成酒店总经理

首先。通过平常的工作,要尽快熟悉酒店的各种业务以及后勤事宜。

其次,要在各方面提升自己,在学习上也不能松懈,通常升职加薪也会参考你的学历的。

再者,要学会事实有主见,遇到事情不要推脱。要勇于面对,做人不要太死板,还要懂得灵活应对各种突发情况。

专科学历学酒店管理能当上经理吗

你好,个人觉得酒店经理这个岗位的话不是这个学历能够决定的,所以你这个问题不是很好回答,酒店经理的话需要的是情商很高的人,八面玲珑,所以建议提升情商方面的东西。至少会一门外语,英语应该是过六级,而且你要有酒店5年以上的工作经验,从事酒店任何一个职位方可。

酒店总经理资格证书有哪些

酒店总经理资格证书,主要为国家主管部门文化和旅游部举办的酒店总经理岗位任职资格证书培训班授予。

资格证书涉及内容较多,有酒店运营、餐饮管理、客房管理、工程管理、营销管理、酒店法务、酒店战略等。

酒店经理大专毕业证图片

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