是的,新东方烹饪学校的文凭有中专和大专学历,也是国家承认的文凭。学习不同的学制,毕业学历是不同的。高中以及以上学历在新东方烹饪学习三年制的厨师,毕业后是大专学习。初中学历需要先拿到中专学历,才可以学习拿到大专学历。
不是。
大专因为新东方烹饪学校是一个连锁餐饮企业,其业务范围包括酒店管理、餐饮学校等,而其餐饮学校主要是为想要学习厨艺的人提供职业培训,其课程设置类似于职业技术学校,而非一般意义上的大专院校
因此,新东方烹饪学校不是大专