瑞丽身份证应该在瑞丽市下辖的派出所办理
因为:
根据云南省的规定,自2017年3月1日开始,云南省户籍人员可根据实际需要,自由选择在户籍地、居住地、工作地的派出所户籍窗口就近办理身份证。对群众急需用证自愿选择通过邮政特快专递邮寄证件的,也可以选择速递直接邮寄给本人。省内异地就近办理身份证适用于申领、换领、补领居民身份证和办理临时居民身份证。办理证件工本费不变,申领证件、有效期满换领证件的每证20元,丢失补领证件和损坏领证件的每证40元,办理临时居民身份证的每证10元。
所以,云南瑞丽市所有派出所均可办理身份证。