剥皮冬笋的六种保鲜方法-广西大专毕业证样本

1. 剥皮冬笋的六种保鲜方法
2. 糠笼苞和刺笼苞怎么区分
3. 野生小核桃和秋子的区别
4. 职称申报扫描件多大
5. 湖北蜈蚣和广西蜈蚣区别

剥皮冬笋的六种保鲜方法

1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。

2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。

3、沙藏法：取一木桶或纸箱，底部铺上湿河沙7－10厘米厚，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中，再用河沙填满空隙，然后铺盖一层7－10厘米河沙，将冬笋的顶尖完全覆盖后，搬到阴凉通风处，可贮藏保鲜30－50天不变质。

4、封藏法：取干净的冬笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜20－30天。

5、盐水浸藏法：将冬笋整株置于咸菜缸 （或池）内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变。食用时须经清水浸泡脱盐。

6、水煮保存对于已经剥壳的竹笋，还可以进行水煮保存，又分为清水煮和盐水煮两种。清水煮的方法是，把切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

剥皮后鲜冬笋的保存方法是：首先把冬笋装到能密封口部的容器里，接着叠放一层冬笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过冬笋10厘米以上，然后用石头等重物压住冬笋不让冬笋露出水面，最后密封口部即可。

冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，是一道人们十分喜欢吃的菜肴，主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，其草酸含量低可以直接炒。

.盐水保鲜法：将新鲜竹笋清洗干净，去皮，去掉粗老不可食的基部，用沸水煮至5成熟，然后去掉笋壳笋衣，以及笋衣和基部节间绒毛，笋尖需保持完整，第三放在泥池或大陶坛中贮藏，需倒入适量的食盐、柠檬酸混合物，能够延长春笋的保存时间，一般可保存10-15天不等。

2. 蒸制法：将新鲜的竹笋清洗干净，并去掉外皮，在锅中煮至5成熟后捞出，在篮子中通风保存，一般可保存10-15天。

3. 晒干法：将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水，取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下，放在太阳底下挂晒，经过脱水后的笋干可以长期保存。

4、将剥皮的春笋用软纸包裹起来，再用保鲜膜包裹起来后放置在避光阴凉处保存即可。

5、将剥了壳的竹笋用保鲜膜包裹起来，然后放进冰箱里冷藏保存。

6、还可以将剥皮的竹笋放进锅中，加入两勺盐煮3-7分钟左右；然后捞出用冷水冲洗，沥干水分后放进保鲜盒里，密封起来放冰箱冷冻。

糠笼苞和刺笼苞怎么区分

糠笼苞和刺笼苞是两种不同的植物，可以通过以下特征区分：
1. 外形：糠笼苞通常比较圆润，外壳表面光滑；而刺笼苞则有很多倒刺，外形比较尖锐。
2. 果实大小：糠笼苞的果实相对较小，直径一般在2-3厘米左右；刺笼苞的果实较大，直径可达5-6厘米。
3. 果实颜色：糠笼苞的果实颜色多为浅黄色或黄褐色；而刺笼苞则往往呈现出鲜艳的红色或褐红色。
4. 生长地点：糠笼苞主要分布在我国南方，比如广东、广西等地；而刺笼苞则主要分布在我国北方，如内蒙古等地。
总的来说，糠笼苞和刺笼苞在外形、果实大小、颜色以及生长地点等方面都有明显区别，只要注意观察，就很容易区分开来。

野生小核桃和秋子的区别

野生小核桃（又名山核桃、小核桃）和秋子（又名秋海棠）是两种不同的植物，其主要区别如下：

1. 科属区别：野生小核桃属于胡桃科（Juglandaceae），而秋子属于秋海棠科（Begoniaceae）。它们分别属于不同的科属，在植物分类学上有所区别。

2. 形态区别：野生小核桃是一种落叶乔木，树高可达20米，叶子呈羽状复叶，果实为圆形或椭圆形，外壳坚硬，内果皮木质。而秋子是一种多年生草本植物，茎部直立，叶子呈卵形或长椭圆形，花朵艳丽，果实呈椭圆形，颜色多样，果肉可食用。

3. 产地分布：野生小核桃主要分布在中国华北、西北和华中地区，如河南、山西、河北等地。而秋子原产于中国广东、广西、福建等地，分布于亚洲热带和亚热带地区。

4. 用途区别：野生小核桃的果实可以作为坚果食用，味道鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值。其木材坚实，可用于制作家具和工艺品。秋子的果实可食用，味道酸甜，同时也有一定的药用价值，可用于治疗胃病、腹泻等疾病。秋子的花朵艳丽，也常作为观赏植物栽培。

综上所述，野生小核桃和秋子在科属、形态、产地分布和用途等方面均有所区别。希望这些信息能帮助您更好地了解这两种植物。

野生小核桃和秋子无法区别，原因是根据相关资料显示，并没有叫秋子的植物。

野核桃（学名Juglans cathayensis Dode），别名山核桃。系胡桃科核桃属，落叶乔木或小乔木；与本属其它种的主要区别是小叶长成后下面密被短柔毛及星芒状毛；果序长而下垂。

1. 外观：野生小核桃的外壳较硬，颜色通常为深棕色或紫色。而秋子的外壳相对较薄，颜色为浅褐色或黄褐色。
2. 大小：野生小核桃一般较小，通常直径为1-1.5厘米。而秋子较大，直径约为2-3厘米。
3. 味道：野生小核桃的味道比较苦涩，有一定的异味。秋子则味道相对较甜，口感更好。
4. 产地：野生小核桃一般生长在野外，主要产地为山区。而秋子多为栽培品种，广泛种植于农田和果园中。
5. 营养价值：野生小核桃与秋子的营养价值基本相似，都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。但野生小核桃中的脂肪含量相对较高，而秋子则富含膳食纤维。

职称申报扫描件多大

文件扫描规格 1、扫描时一律用原件扫描，要求页面工整，印章、字迹清晰。

2、扫描尺寸在200k以内，扫描件格式为JPEG 图像。

3、扫描时明暗度适中，证书有外壳时，应拿掉外壳扫描，以确保扫描质量。

4、职称证书扫描时，有照片部分、证书编号和职称部分应分别扫描（若没有编号要本人身份证），分辨率为100。

每个申报教师所有上传附件的总量为 120MB,其中单 个附件的大小建议不要超过 10MB。 2、格式要求:所有附件都必须制作成 PDF 格式文件,每页纸张 大小为 A4 纸大小。扫描模式设置为彩色,亮度设置为:灰暗与明亮的中间，对比度设置为低与高的中间，分辨率设置为200dpi。

湖北蜈蚣和广西蜈蚣区别

湖北蜈蚣和广西蜈蚣在外观和生态习性上有一些区别。湖北蜈蚣通常体型较大，身体呈红褐色或黑色，具有较强的毒性。而广西蜈蚣体型相对较小，身体呈黄褐色或浅褐色，毒性相对较弱。此外，湖北蜈蚣主要分布在湖北地区，而广西蜈蚣则主要分布在广西地区。它们在食性和生活环境上也有一些差异，适应了各自所在地区的特定条件。总的来说，湖北蜈蚣和广西蜈蚣虽然属于同一类生物，但在一些重要的特征上存在明显的区别。

湖北蜈蚣和广西蜈蚣是两种不同地区的蜈蚣，它们在外观特征和分布区域上可能存在一些差异。

外观特征上的区别：

1. 颜色：湖北蜈蚣通常呈现深褐色或黑色，而广西蜈蚣则常常呈现较浅的褐色或黄褐色。

2. 外壳纹理：湖北蜈蚣的外壳通常比较光滑，而广西蜈蚣的外壳可能会有一些纹理或肋骨状的突起。

3. 身体长度：尽管蜈蚣的身体长度会因个体的大小和种类而异，一般来说，湖北蜈蚣相对而言可能会稍长一些。

分布区域上的区别：

1. 湖北蜈蚣主要分布在中国湖北地区。湖北蜈蚣主要栖息在湖泊、河流、山区等湖北的自然环境中。

2. 广西蜈蚣主要分布在中国广西地区。广西蜈蚣主要栖息在广西的山区、丛林和热带雨林等自然环境中。

虽然湖北蜈蚣和广西蜈蚣有一些区别，但它们都属于蜈蚣科的昆虫，具有类似的形态特征和生态习性。不过，如果您需要更具体的信息或了解蜈蚣的其他差异，请参考更专业的昆虫学资料或向相关专家咨询。

湖北蜈蚣和广西蜈蚣虽然都属于蜈蚣科，但它们在形态特征和分布区域上有所不同。

湖北蜈蚣体长约为3~5厘米，身体呈棕色或淡黄色，身上有黑色的横纹；其头部后部具有3个较为明显的锥形隆起，躯干部分有21~23对腿足。

广西蜈蚣体长约为7~9厘米，身体呈灰褐色或暗红色，身上有黑色的横纹；其头部后部有2个较为明显的锥形隆起，躯干部分有21~23对腿足。

湖北的蜈蚣虽然不是最大的，但药用价值是最好的，而部分广西蜈蚣虽然个大，但有效成分却达不到《国家药典》的标准。

湖北产的蜈蚣质量相对较好，因为湖北的蜈蚣生长环境较好，相关技术也比较成熟，所以蜈蚣的质量也不错。而广西产的蜈蚣由于技术不太成熟，所以蜈蚣的质量相对较差1。总的来说，湖北产的蜈蚣质量相对较好。