定远十大特色菜
1.梅白鱼
梅白鱼，曾为贡品，也叫定远梅鱼，主产于定远县池河镇，被评为中国梅白鱼之乡。梅白鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩，其色白如银，汤汁如奶，鲜美无比，堪称鱼类佳肴。
2.定远猪
定远县，是全国生猪生产大县。肉质好、耐粗饲的优良特性，是安徽省目前数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种。
3.定远卤鹅
定远卤鹅，定远县特色美食之一，在当地及周边甚至各大电商平台早已久负盛名，其味道清香浓郁，口感鲜爽醇厚，肉质紧而不柴，通过定远人不断的研究和改进，深受广大食客的追捧，实乃餐桌佳肴、养生美味之主菜。
炉桥手擀面，池河糕，炉桥大救驾，定远桥尾，定远梅白鱼，定远卤鹅
池河特产“梅白鱼”，亦称梅鱼、梅鲌鱼，被称为“素衣美人、美味仙子”，池河水域中的特产。梅白鱼体扁而长，头小身肥，嘴微翘，腮很小，尾色红，体纯白，肉质细嫩，口味鲜。人们用“色白如银，浆汁似奶，肉嫩味鲜，绝无仅有”概括此鱼。
我想知道安徽省定远县的所有乡镇
截止2018年，安徽定远县所辖22个乡、镇
1、镇：定城镇、炉桥镇、张桥镇、池河镇、蒋集镇、朱湾镇、连江镇、仓镇、界牌集镇、西卅店镇、永康镇、桑涧镇、三和集镇、藕塘镇、大桥镇、吴圩镇。
2、乡：七里塘乡、能仁乡、二龙乡、范岗乡、严桥乡、拂晓乡。
安徽滁州定远小吃
滁州定远的小吃有定远老鹅肉，板栗炖土鸡，定远山羊肉，池河雪片糕，三和集千张，池河梅白鱼，定远桥尾。
其中，池河梅白鱼池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全。
定远占地面积有多大
面积为2998平方公里！ 定远县是安徽省滁州市下辖的一个县，也是滁州市面积最大、人口最多的县。同时定远还是“南京都市圈”的伙伴城市之一、皖江城市带承接产业转移示范区的一员。定远古有“ 境连八邑，衢通九省”之誉，现仍为全国南北要冲。 京沪高速铁路、淮南铁路贯穿境内，京台高速公路横跨境内。 定远县素以农业大县著称，1987年被列为国家瘦肉型猪基地，1996--2009年连续14年跻身安徽省畜牧生产十强县行列，2009年获全国粮食生产先进县称号，定远还是全国商品粮油大县、全国岩盐资源大县、全国石膏资源大县，也是亚洲最大的盐化工基地。
定远占地面积有3001平方公里。
定远县的地势大致是北高南低。在地貌单元上属江淮丘陵的一部分。境内地貌类型分为丘陵、波状平原和平原三种。北部和东部为丘陵；大部分地区为波状平原，残丘和缓岗散布其中；小量的成片平原仅分布于县西南一带；池河沿岸有一狭窄的河谷小平原。
