新疆红薯产地当属哈密地区最好。哈密红薯好吃,蜜薯评审名称烟薯25号,是烟台农科院通过杂交技术选育的品种,蜜薯适合做烤红薯,烘烤的过程中糖分会溢道表皮外面,看起来给人一种流油的感觉。
一是新疆红薯是乌鲁木齐市周边的县乡哪里的产地最好,二是新疆的喀什是红薯最好的产地。三是新疆哈密的大泉湾乡是红薯最好的产地,这里产的红薯又绵又甜。四是新疆哈密的大南湖都是沙地这里产的红薯又好吃又香甜。