西点目前来说是一个非常时尚的行业,未来的发展也绝对好的很,对于一个初学者来说,学西点找一个好一点的学校,是非常重要的,没有扎实的基础就没有未来的发展,在这里不仅仅学到技术,还可以拿到大专学历!
18周岁以上
一、西式面点师初级(具备下列条件者)
(1) 经正规初级工培训结业,年龄需满18周岁以上。
二、西式面点师中级(具备下列条件之一者)
(1) 在本职业连续工作4年以上者。
(2) 取得西式面点师初级证后,经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。
(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。
(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。
我是去年考的,是报了培训学校考的,中级西点证(四级)没什么前置要求,年满18就能考,高级西点证(三级),需要年满24岁,具有6年烘焙类行业经验,需要开具工作证明,或者具有大专毕业证。但是据去年的培训老师说,今年政策改了只能从中级开始考,不能直接考高级了。这些是我所了解的,需要能对你有所帮助。