为什么平遥牛肉那么有名,中国最大的鹰是什么鹰

1. 为什么平遥牛肉那么有名
2. 中国最大的鹰是什么鹰
3. 晋中市新大陆学校靠谱吗
4. 晋中新大陆学校哪一年创办的

为什么平遥牛肉那么有名

平遥牛肉之所以有名，是因为其独特的制作工艺和口感，以及历史悠久的传统。

其制作工艺要求选用高质量的牛肉，经过腌制、晾晒、熏制等多道工序，使牛肉变得鲜嫩可口，并带有独特的风味。

平遥作为一个历史文化名城，牛肉干也承载了平遥丰富的历史背景和人文传统，成为了当地的特色美食。

此外，平遥牛肉的口感酥脆，肉质纤维细腻，咀嚼起来更有层次感，这也是受到人们喜爱的原因之一。

总体来说，平遥牛肉因其独特的制作工艺、丰富的历史背景和独特的口感而享有盛名。

答：平遥牛肉是山西省平遥县的特产，是中国国家地理标志产品，平遥牛肉久负盛名，起源年代无从考据，但清代时已誉满三晋。

西汉时期，平遥的农业耕种非常发达，平遥城东郊的西郭村有个老汉，逃难前忍痛把牛宰杀，把肉放于缸中用盐水掩藏，十几天后返回家中，发现牛肉没有腐烂便生火把牛肉煮熟。



经盐水腌泡后的牛肉，不仅色泽鲜红味道醇厚，而且不再枯柴难嚼，反而变得绵软可口了，从此平遥牛肉都变成了先腌后煮。

之后从唐到宋，平遥牛肉先后经历了老汤煮肉、沸煮温炖的技术，进入了急火温炖的改进阶段，到宋代中期，平遥牛肉的加工技术更趋于完美。



到了明代中期，出现了急火煮、慢火炖、熄火焖的煮、炖、焖三种工艺，平遥牛肉品质更加好，成了闻名全国的好牛肉。

与众不同的平遥牛肉

世界上牛肉这么多，为何偏偏平遥牛肉好吃呢？首先这和平遥这块土地有很大的关系。



平遥县地处山西省晋中盆地群山环绕，山区森林茂密草坡遍布宜林宜牧，平遥气候温和为平遥牛提供了很好的生长条件。

平遥牛食用的牧草中夹杂着马莲、艾蒿、五灵子、苇芦、葛紫花、地丁、小茴香等药食兼用的植物，赋予了平遥牛肉高蛋白、低脂肪的特质。



制作平遥牛肉的平遥牛不能是低于四岁的牛，体格必须壮硕丰满，身材呈现长方形或圆桶形，体重不低于六百斤。

只有符合标准的平遥牛制作出来的才是正宗的平遥牛肉，平遥人一直坚持自己的原则，才会让平遥牛肉越走越远。



平遥牛肉的好处

随着人们对于食物品质的追求，这些年平遥牛肉颇受欢迎，去年平遥牛肉的实际产量为8400余吨，销售总额达到了11.1亿元。

除了口感好之外，平遥牛肉的营养价值也要高于平均牛肉和其他肉类，每100克平遥牛肉中含3毫克的铁，而等量的猪肉中含1.4毫克，羊肉中0.9毫克，因此贫血人群要多吃平遥牛肉。



平遥牛肉中还富含多种维生素，这些元素是人体健康和美容离不开的营养物质，女士们若多吃些平遥牛肉，就会变得更加美丽。

不仅如此平遥牛肉高蛋白、低脂肪的特质，使它具有了补肾益心、扶胃健脾的功效，非常适合肥胖人群和三高人群的摄入。



很多人都没有发现平遥牛肉这块“新大陆”，但一旦尝试，就会被它醇香厚重又纯粹所着迷，或许这和粗犷又温柔的山西有着异曲同工之妙，无论是山西、平遥还是平遥牛肉，从来都是相辅相成。

平遥牛肉之所以有名，主要有以下几个方面的原因：

1. 历史悠久：平遥牛肉有着悠久的历史，可以追溯到清朝嘉庆年间，已有近200年的历史。这使得平遥牛肉具有了深厚的文化底蕴和历史积淀，成为了中国传统文化中的一部分。

2. 制作工艺独特：平遥牛肉的制作工艺十分独特，需要选用优质的牛肉，经过多道工序进行处理，包括去筋、去腥、去油等，然后再用特制的调料进行腌制和烤制。这种制作工艺不仅保证了牛肉的口感和营养价值，还让平遥牛肉具有了独特的香味和口感。

3. 口感鲜美：平遥牛肉的口感非常鲜美，肉质鲜嫩，口感细腻，入口即化，且不油腻。这得益于平遥牛肉选用的优质牛肉和制作工艺的独特性，使得平遥牛肉成为了中国著名的美食之一。

4. 地理位置优越：平遥牛肉产自山西省晋中市平遥县，地处晋商文化发源地，交通便利，气候温和，土地肥沃，这些因素都为平遥牛肉的生产提供了得天独厚的条件。

综上所述，平遥牛肉之所以有名，是由于其历史悠久、制作工艺独特、口感鲜美、地理位置优越等多个方面的原因。

中国最大的鹰是什么鹰

是大兀鹰，又名“秃鹰”、“秃鹫”、“美洲神鹰”。说它是安第斯山麓中的百鸟之王，是因为它是生活在那一带的猛禽类中个子最大的，它一般长1．5米，两翼展开后，长度足有3米以上，体重约在10千克左右，可以算得上是“庞然大物”了。与一般鹰类不同，大兀鹰在空中飞行时，很少扇动翅膀，而总是伸平双翅，很平稳地在空中盘旋着。据说，在通常情况下，它每一秒钟只扇动一次翅膀，而世界上最小的鸟蜂鸟每秒钟要扇动翅膀近90次。

秃鹫。

老鹰分布极广，广泛分布于世界的各大洲。中国境内的鹰主要分布区为西藏、新疆和内蒙古、青海以及陕西南部安康、商洛等巴山茂林地带均有分布。在动物世界里，鹰是一个科的总称，分有许多不同的种类。它有双锐利的眼睛，可以看见数千米甚至更远的地方。卵生，恒温动物。

在我国最大的苍鹰。

苍鹰(Accipier gentilis)俗称鸡鹰或黄鹰。

苍鹰（学名：Accipiter gentilis）是中小型猛禽。体长可达60厘米，翼展约1.3米。头顶、枕和头侧黑褐色，枕部有白羽尖，眉纹白杂黑纹；背部棕黑色；胸以下密布灰褐和白相间横纹；尾灰褐，有4条宽阔黑色横斑，尾方形。飞行时，双翅宽阔，翅下白色，但密布黑褐色横带。雌鸟显著大于雄鸟。

食肉性，主要以森林鼠类、野兔、雉类、榛鸡、鸠鸽类和其他小型鸟类为食。栖息于不同海拔高度的针叶林、混交林和阔叶林等森林地带，也见于山施平原和丘陵地带的疏林和小块林内。视觉敏锐，善于飞翔。白天活动。性甚机警，亦善隐藏。通常单独活动，叫声尖锐洪亮。见于整个北半球温带森林及寒带森林。

答：虎头海雕。

虎头海雕在国外繁殖于俄罗斯西伯利亚、鄂霍次克海和白令海沿海、萨哈林岛、堪察加半岛和朝鲜，越冬于日本北海道、琉球群岛，阿留申群岛、科迪亚克岛和朝鲜，有人认为没有亚种分化，也有人认为它分化为2个亚种，我国仅有指名亚种，极为罕见，仅记录于河北滦南、山西榆次、辽宁大连和营口、吉林珲春、黑龙江抚远，以及台湾新竹和嘉义等地。除台湾为迷鸟外，其他各地的居留情况也尚不清楚，其中吉林、辽宁可能为夏候鸟，河北可能为冬候鸟，山西可能为旅鸟。

最大的鹰是秃鹫，全长约110cm。通体乌褐色，头部被淡褐色绒羽，颈裸出呈铅蓝色。能在海拔5000～6000m的高空飞行3～4小时。主要以大型动物的尸体为食，食物缺乏时攻击一些病弱的小型兽类和家畜,没有自然天敌。

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晋中新大陆学校哪一年创办的

晋中新大陆双语学校好像是2019年创办的，是北京星大路教育集团投资举办，晋中市教育局批准设立的全日制初中、高中，学校位于晋中市迎宾街与农谷大道交叉口，毗邻晋中高铁站，距晋中客运总站2.5公里、太原市小店区3公里、武宿国际机场8公里、太原南站10公里，交通极为便利。学校总占地面积32.48亩，总建筑面积22000平方米；教职员工195名，其中教师168名、管理和后勤人员27名。