1. 豫菜品牌

豫菜品牌

豫菜又叫做中原菜,它是在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术材料,所制作的菜肴、面点和筵席的总称。

糖醋软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块、河南蒸饺、开封灌汤包子、双麻火烧、鸡蛋灌饼、韭头菜盒、烫面角、酸浆面条、开花馍、水煎包、萝卜丝饼、烩面、高炉烧饼、羊肉装馍、油旋、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、博望锅盔、羊双肠、炒凉粉、酸辣乌鱼蛋汤、肚丝汤、烩三袋、生氽丸子、酸辣木汤……其实随便一列举,都是颇耐人寻味的美味。

比较出名的总结以下这几家:

河南食府

推荐理由:丰富的菜肴,以豫菜为主,还有很多地方菜肴,位置还是很好找的,这家店也是出了名的口碑好,味道正宗,评价很高

招牌菜肴:锅贴豆腐,鲤鱼培面,烩面,焦炸丸子,食府春卷,烤羊排

爱芳爱德酒家(政二街店)

20年的老店,味道当然是没话说,味道很正宗的豫菜馆,上菜的速度很快,基本上十几分钟就可以搞定,环境还是很不错的,宽敞舒适。建议您晚去吃,虽然人会非常多,但菜品的分量很多,选择也很多。

招牌菜品:扒皮鱼,烧大肠,手撕包菜,一品蛋酥,红焖排骨

家香美小馆子(中州店)

推荐理由:味道好,而且做的都是家常菜,价格也比较实惠,算是评价很好的一家豫菜馆。

招牌菜肴:手工馒头,豆瓣酱,土鸡,小馆子炒鸡,麻辣牛肉豆腐,铁板凉粉

豫满楼(经三路店)

推荐理由:干净卫生,环境很好,而且菜品也是很正宗的,是家常菜的味道。清蒸鲟鱼很好吃,肉质鲜嫩,品质很好,对比其他的餐厅,这家店的价格也不算贵,很多当地人来吃。

招牌推荐:清蒸巴沙鱼,馒头蘸酱,松茸炝锅杂面,极品烤羊排,烩面,清蒸巴沙鱼

煜丰汴京烤鸭(福彩路店)

推荐理由:餐厅最大的特色就是烤鸭,味道很鲜嫩,用饼卷着吃,相当的好吃,这也是很多人愿意来这里吃饭的原因之一,这家店不管是环境还是菜品都还是很让人惊艳的。店面是中式风格,除了烤鸭还有很多的豫菜可以吃,味道很正宗。

牌推荐:煜丰烩面,黄河湾烧鲤鱼,煜丰汴京烤鸭,肉丝带底,口味香菇

一、阿庄地道豫菜

阿庄地道豫菜是一家专门为消费者们提供河南美食的品牌,自2007年在河南省郑州市成立以来,一直秉承着“所烹饪的每一道菜品,均不添加任何色素,香醇的口味来自于浓厚的高汤”作为经营理念,为消费者们提供了传统的豫菜美味。在经过的多年时间中,公司多次获得了“河南有名餐饮企业”、“河南名店”、“中华餐饮品牌”等众多的荣誉称号。

二、中和会豫菜

中和会豫菜是一家专注于为消费者们提供高品质豫菜的美食品品牌,公司秉承着“五味调和、质味适中”作为烹饪理念,为广大的消费者们提供原汁原味的美食。店内的装修环境非常吸引消费者,选用手绘沙发、红木家具,配上了很多珍藏的字画等等,消费者们在品尝美味盛宴的同时,也可以享受到一顿精神大餐。

三、金狮麟地道豫菜

金狮麟地道豫菜总部坐落于北京市,是一家大型的餐饮连锁品牌,公司致力于打造餐饮服务行业有名品牌,因此的公司业务正在逐渐的扩大,连锁加盟门店已经遍布在浙江、湖南、安徽等众多的省份中。

四、阿五地道豫菜

阿五地道豫菜公司会结合市场中的流行趋势和消费者们的口味偏好情况,不断的创造新颖的豫菜美味,从而更好的提升品牌市场竞争力,总部所收取的加盟费只有1万元到3万元,减少了创业者们的资金压力。

五、丁记烩面豫菜

丁记烩面豫菜是一家发源于江苏的豫菜品牌,自2001年成立以来,已经在全国发展了上百家连锁加盟门店,它所需要的开店费用只有5万元到10万元左右。

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