山西送礼特产
1、竹叶青酒:中国古老的汉族传统名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
2、平遥牛肉:山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩到了清代后期和民国年间，平遥牛肉已成为达官显贵宴客的必备之品。
3、闻喜煮饼:一种油炸的点心，形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻。
4、山西老陈醋:山西省的汉族传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。
5、太谷饼:具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国享有“糕点之王”的美称，是“晋商饮食文化”的典型代表。
票号是啥东西？啥时候创建的
票号即票庄、汇兑庄，主要办理国内外汇兑和存放款业务，是为适应国内外贸易的发展而产生的。
以前用起镖运送现银的办法，费时误事，开支大，不安全。自嘉庆、道光年间，民间有了信局，通行各省，官吏及商人迫切要求以汇兑取代运现，遂诞生了票号。票号的起源有几种说法，通行的说法是：山西第一家票号由雷履泰于道光初年，把日升昌颜料铺改成票号，总号在平遥城西大街路南，分号在北京崇文门外草厂十条南口。几年后出现蔚字五联号等，为平遥帮票号。道光七年（公元1827年），祁县合盛元茶庄改成票号，继有大德通等，为祁县帮票号。同年，太谷志成信绸缎杂货庄改成票号，又有协成乾等，为太谷帮票号。票号存在约百年，前40年（道光、咸丰时期），是晋帮垄断时期；同治二年（公元1863年），浙商胡光墉在上海设阜康票号，继有杨源丰等，为南帮票号。后60年（同治、光绪、宣统、民国初期），是山西票号为主，南帮票号为辅时期。曲殿元在《中国金融与汇兑》（1930年上海大东书局版）中说：“山西票庄执中国金融界之牛耳，约百余年。”平遥特产有哪些
平遥特产有很多，如著名的平遥牛肉、豆腐脑，平遥油茶、平遥碗托、曹家熏肘、平遥黄酒以及长山药，平遥是山西省晋中市下辖的一个县，经济以旅游业和农业为主，很多人去平遥旅游都要去尝尝那里的特产，下面来看看平遥的各种特产，1、平遥牛肉：是平遥的著名特产，是一种经过特殊加工的酱牛肉，在平遥几乎每家饭馆都有，路边摊上也可买到，平遥牛肉的味道和颜色都很清淡，口感嫩滑，如果想买点带回家，可选择真空包装的；
2、豆腐脑：豆腐脑是平遥风味小吃，以其经济实惠、方便适口的特点，历数百年而不衰，至今仍深受广大群众的喜爱，平遥豆腐脑别具特色，以其“打卤”见长，3、平遥油茶，平遥油茶是晋商养生保健的经典传统食品，在平遥已有一千多年的历史，它起初作为商贾富豪的桌上美食而逐渐流入民坊，成为营养保健的养生饮品，也是山西炉食文化的典型代表；
4、平遥碗托：是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色，碗脱则是清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创，距今已有100年的历史，5、曹家熏肘：与平遥牛肉齐名的传统名吃，清朝曾被选入宫廷得到刁嘴的慈禧太后的赞赏，平遥特产特别多，有很多人就是因为喜欢吃平遥特产而去那里旅游。
平遥牛肉
平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。其制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，有肥而不腻，瘦而不柴之特点。包装采用真空包装，携带非常方便
平遥的特产有平遥牛肉、平遥碗脱、平遥长山药、平遥推光漆器、合碗子、平遥红薯、黄日、平遥豆腐脑、曹家熏肘、平遥拉面等。
1、平遥牛肉：平遥牛肉极负盛名，是我国饮食文化的精华之一。平遥牛肉早在明清时期就已经销往亚洲各国，享有盛誉。
2、平遥碗脱：平遥碗脱是平遥县的一种传统特色小吃，具有浓厚的地方特色。碗脱是光绪年间平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创，距今已有一百年的历史。
3、平遥长山药：平遥长山药被国内外誉为“中国小人参”，是当地久负盛名的特产，营养丰富，也能加工制作成山药制品。
平遥的特产有平遥牛肉、平遥碗脱、平遥长山药、平遥推光漆器、合碗子、平遥红薯、黄日、平遥豆腐脑、曹家熏肘、平遥拉面等。
1、平遥牛肉：平遥牛肉极负盛名，是我国饮食文化的精华之一。平遥牛肉早在明清时期就已经销往亚洲各国，享有盛誉。
2、平遥碗脱：平遥碗脱是平遥县的一种传统特色小吃，具有浓厚的地方特色。碗脱是光绪年间平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创，距今已有一百年的历史。
3、平遥长山药：平遥长山药被国内外誉为“中国小人参”，是当地久负盛名的特产，营养丰富，也能加工制作成山药制品。

4、平遥推光漆器：是一种工艺性质的高级油漆器具，其外观古朴雅致，闪光发亮，绘饰金碧辉煌，手感细腻滑润，耐热防潮，经久耐用。
5、合碗子：是过年或者过节都要烹制的一种独特风味的肉食品，合碗子味道极佳，品种多样，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，口味各异，深受人们的喜爱。
6、平遥剪纸：清代到民国年间，平遥民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有蛇盘兔、榴开百籽、哈蟾吹笙笙、喜鹊登梅、鸳鸯戏水、喜字团花。

7、黄日：也就是玉米面，玉米面在平遥人的手里可以变换出许多美食，比如发糕，做好的黄日香甜松软，即便是放凉也非常的软，口感可与西式蛋糕相媲美。
8、平遥豆腐脑：有着经济实惠，方便适口的特点，历数百年而不衰，直径深受广大群众的喜爱。平遥豆腐别具特色，以其“打卤”见长。

9、曹家熏肘：平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统小吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。
10、平遥拉面：平遥拉面的在山西的拉面中比较著名，此面食适宜浇配打卤或者各种浇头，并且其拉面的技术性很强。
汾阳以前属于哪个地区
1.
首先,汾阳市隶属于山西省地级吕梁市,在地理位置上,汾阳市位于山西省腹地,西依吕梁山,东濒汾河水,地跨东经111°26'——112°00'22"、北纬37°08'44"——37°29'10",距山西省会太原市108公里,东南与平遥县、介休市相交,南以虢义河与孝义市交界,西依薛公岭与中阳县、离石区为邻,北沿墙板山与文水县毗邻。汾阳市全境东西长52公里,南北宽37公里,总面积1179平方公里。就县级汾阳市的历史来说,春秋时期,该地区属晋国这一诸侯国的疆域。战国时期,魏赵韩三家分晋,今山西省汾阳市一带成为赵国的疆域。
2.
公元前221年,秦始皇嬴政建立秦朝。在郡县制下,今吕梁市汾阳市一带属太原郡兹氏县(今市区西南8千米巩村)。汉朝时期,该地区属并州太原郡兹氏县。三国这一历史阶段,魏蜀吴三国鼎立,今县级汾阳市一带成为曹魏的疆域。曹魏魏黄初二年(221年),兹氏县治徙今市区,且为西河郡治。西晋时期,将兹氏县改为隰城县,改郡为西河国,今县级汾阳市一带属西河国隰城县。永嘉末年陷废。公元484年,北魏再次设立隰城县及西河郡,隶汾州。孝昌年间汾州自今交口县境徙此,今县级汾阳市一带属之。
民国元年（1912年），废府。民国十九年（1930年），废道，县直属省。民国二十九年（1940年），属晋西北行署第八专区；民国三十二年（1943年），属晋绥边区行署第八专区；民国三十四年（1945年），属晋绥边区吕梁行署七专区；民国三十七年（1948年），划属华北地区晋中专区，同年7月，汾阳全境解放。
1949年9月，山西省人民政府设汾阳专区，行署驻县城。
1951年3月，废汾阳专区，县改属榆次专区。
1958年10月，榆次专区更名为晋中专区。
1968年9月，晋中专区改设为晋中地区。
1971年5月，划归新成立的吕梁地区。
1996年8月20日，国务院批准撤销汾阳县，设立县级汾阳市。[98]
2003年10月23日，国务院批准撤销吕梁地区，设立地级吕梁市，县级汾阳市改由山西省直辖、地级吕梁市代管。
平遥古城衣服是什么年代的
平遥古城是西周时期的。平遥古城位于山西省中部，始建于西周的周宣王时期，明洪武三年扩建，距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是中国汉民族地区现存最为完整的古城。
清代,平遥古城乡民衣着穿戴,是典型的黄土高原性。衫裤鞋袜,多用土布手工缝制。男穿中式对门上衣,女穿偏襟上衣,缀以桃结扣门。男女一律大裆中式桶裤,老年人喜扎裤口。官员、绅士、商人穿长袍,外罩马褂。遇本身年,要穿红背心,系红腰带。闰年,儿童要穿黄色服装。
平遥古城的衣服年代跨度很大，从清朝到现代都有。在清朝时期，男性穿着长袍、马褂、辫子等，女性则穿着旗袍、褙子、辫子等。到了民国时期，男性穿着中山装、干部服等，女性则穿着旗袍、西装等。新中国成立后，人们的服装逐渐多样化，如中山装、西装、旗袍等 。
