学烹饪有中专毕业证吗女生(学烹饪有中专毕业证吗女生可以考吗)

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

烹调技术的基本功包括：1.刀工技术；2.投料技术；3.上浆、挂糊技术；4.掌握火候技术；5.勾芡泼汁技术；6.调味的时间和版数量掌握技术；7.翻勺技术和权装盘技术。

新东方专业有很多种，学习时长也因人而异，有短期一年以下的有一年制的，有两年制的有三年制。比如酒店餐饮管理专业，大厨精英专业，经典西点专业这些都是大专文凭的，通常要学2~3年。中餐烹饪与营养膳食专业两年制，一般都是拉的中专文凭。

中大专学历

新东方烹饪学校毕业有中专、大专学历，新东方烹饪教育上海校区，学校规模大、教学专业、教学质量高的烹饪教育品牌——新东方烹饪教育上海教育基地，位于金山区亭林镇亭枫公路1915号/金山区朱泾镇中达路369号，初中生可以报名，不同专业学费收费标准不一样，详情可以咨询招生老师

可以自立根生。学习烹饪是个很不错的选择，因为民以食为天，吃饭是不可能过时的，所以说厨师也是一个比较稳定的职业，中专生学习烹饪是可以的，只要自己喜欢这个专业，出来做个出色的厨师，能够自己做出美味的食物来，既能让别人有口福，可能让自己吃饭好吃的，想想都开心。

在中国中式和西式烹饪5级是很少的，因为中专里选修烹饪的毕业最低也能拿到4级烹饪证书，在连续工作3年就能升级3级证书，再去工作5年就能考2级技师，在考1级国家级技师，所以5级属于渣渣级。

中式烹调师证有五个等级，分别为中式烹调师初级(五级)、中式烹调师中级(四级)、中式烹调师高级(三级)、中式烹调师技师(二级)、中式烹调师高级技师(一级)。

　　中式烹调师是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。

　　考试科目：包括理论知识考试和操作技能考核两部分。

　　考核方式：

　　理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。技师、高级技师还需进行综合评审。

　　理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。

三级不是烹调大专。三级烹调师和大专是两个不同的概念。三级烹调师是你的技能等级。而大专是你的一种大学专科学历，三级烹调师是你中专上三年以后在学校或工厂根据你的技术考试和理论考试。而发的证书。

大专是你高中毕业以后，经过高考进入了高等专科学校学习过程。

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