有。
一般上规模的中等职业学校都开设有厨师专业。通过三年的专业厨师学习,可以领取职业证书,基本能从事规模酒店后厨工作。再经过后期不断实践和领悟,很快能独挡一面。
学校可以组织集体考试。
中职烹饪专业学生毕业时可考取中级烹饪证书。一是做好理论课学习,完成笔试。二是选择某一菜系(品),加强训练,完成技能操作。二项成绩合格,即可完成考证。
可以自立根生。学习烹饪是个很不错的选择,因为民以食为天,吃饭是不可能过时的,所以说厨师也是一个比较稳定的职业,中专生学习烹饪是可以的,只要自己喜欢这个专业,出来做个出色的厨师,能够自己做出美味的食物来,既能让别人有口福,可能让自己吃饭好吃的,想想都开心。
烹饪专业学生的就业前景广阔,可以在酒店、餐厅、烘焙店等各类餐饮企业就业。
随着人们对美食的追求越来越高,餐饮行业的发展也越来越快,对烹饪专业人才的需求也越来越大。此外,随着旅游业的快速发展,海外游客的增多,还需要更多的具有国际化视野的烹饪人才。因此,烹饪专业学生的就业前景良好,发展潜力巨大。
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪学校创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育第一品牌,继承发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺。
2、东南国际烹饪学校
该烹饪培训学校隶属于东南国际厨艺学院连锁集团,创始于1983,是国家A级教育培训机构,先进办学单位、省技师协会理事单位、饮食服务行业协会理事单位、广东省粤菜师傅培训基地、国际烹饪教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地。
3、北京屈浩烹饪学校
知名厨艺培训学校,由世界烹饪艺术大师、国际大赛评委、亚洲大厨屈浩先生创办于2002年。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。
4、西安新纪元烹饪技工学校
新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。
5、长沙岳麓厨师学校
知名厨艺培训学校,创立于1999年,隶属于长沙飞迅教育集团旗下,被誉为“本土湘菜知名品牌”、“湘菜厨师的摇篮”,由政府牵头主办,市劳动和社会保障局直接领导。