乌海有什么好吃的,内蒙古乌海吃什么

1. 乌海有什么好吃的
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乌海有什么好吃的

乌海全羊汤，乌海蜜汁天鹅蛋，乌海龙凤呈祥，乌海酒锅牛三宝。

乌海酒锅牛三宝，在清炖牛尾的基础上，加上发制并切好的牛蹄筋片，发制改刀成菊花形的牛鞭，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料，调上味，点燃酒精锅盖上盖上席。客人食之有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效。

乌海全羊汤，内蒙古风味汤菜。俗称羊杂碎汤。把羊心、肝、肺、腰子、口条均生切成薄片，下入煮羊肉汤内，后放熟羊肚片、肠片，加以佐料而食。场菜味鲜、辣、香而不腻。也有选用熟料制作的，两种用料风味各异。市肆餐馆经营颇多，深受群众欢迎。

蜜汁天鹅蛋，内蒙古风味名菜。以土豆为主要原料，配以面粉、蛋黄烹制而成。此菜系已故特一级厨师吴明在1948年为董必武司厨时所创。曾参加技术表演，深受区内外群众的喜爱。

内蒙古乌海吃什么

油锅牛三宝是乌海的特色美食，在清炖牛尾的基础上，加上发制并切好的牛蹄筋片，发制改刀成菊花形的牛鞭，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料，调上味，点燃酒精锅盖上盖上席。据了解，恰当食用油锅牛三宝有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效，非常受当地民众和外来游客的喜爱，所以到了乌海，一定要吃一下油锅牛三宝这道美食