答:南京旅游职业学院好。南京旅游职业学院位于江苏省南京市,是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校,学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院,烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺(中澳合作办学)等多个专业。
陕西新东方烹饪学校,这是一个国家正规的烹饪学校,是是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的专业烹饪院校。目前已为社会培养和输送了60多万名优秀的技能人才了,学校即有全国各大菜系的学习和实践,也有西点制作的学习和实践。
我认为蓝翔技校的面点专业、糕点专业(也就是西点专业),还有计算机专业、美容美发、形象设计什么的都很适合女生学习的。而且蓝翔技校管理严格,厨师专业和美容美发专业又是山东名牌专业,技术力量非常强,办学也...
厨师班:学期一个半月,学习烹饪原料知识、初步加工、刀工、勺工、配菜、各种菜肴的制作以及成本核算等知识。
费用合计:980元。
厨师综合班:学期三个月,由特级和高级技师任教,主要学习高档原料的涨发及加工技术、各种花刀、花色拼盘、成本核算、营养卫生、高档宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术,名师表演、指导,实习材料免费发放,菜品由学员品尝。
费用合计:3360元。
厨师全科班:学期六个月,学习传统与新潮鲁、川、粤等菜品和高档宴席的设计与制作,及面点、雕刻、餐厅服务与管理等知识。
费用合计:6280元。
山东蓝翔烹饪学校学费如下
厨师班:学期一个半月,学习烹饪原料知识、初步加工、刀工、勺工、配菜、各种菜肴的制作以及成本核算等知识。 费用合计:980元。
厨师全科班:学期六个月,学习传统与新潮鲁、川、粤等菜品和高档宴席的设计与制作,及面点、雕刻、餐厅服务与管理等知识。费用合计:6280元。