厨师专业的中专和大专区别最直接的体现就是学历的等级不一样,中专是中等学历,大专是高等学历。
中专学历,初中毕业就可以读中专,高中毕业也可以去度中专; 大专学历,就是读大学,是要读了高中经过高考才能读的,当然自学的除外。厨师学校毕业的毕业证不算学历,因为他只能算是一种从业的凭证,厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。
毕业证只是你技校的学历证明,厨师证是另外的职业资格证书,不是一个概念。
区别:一、学习内容不同。厨师技校生是学习技校文化课和厨师专业技术;高中生是学习普通高中文化课。
二、以后发展方向不同。厨师技校生毕业后要么就业,要么考高职大专;而高中生毕业后可考大专、大学。
三、未来就业方向不同。厨师技校生未来就业主要是当厨师;而高中生则根据自己在大学所学专业、或读研、读博专业选择就业。