哪些本科大学里有厨师专业,中专烹饪专业可以考大学吗

四川旅游学院，有厨师专业，学校开设烹饪学校二级学院，包括烹饪与营养教育，中西面工艺等等专业

扬州大学旅游烹饪学校，学校设有烹饪与营养教育，食品安全与营养学等课程

武汉商学院烹饪与食品工程学院开设有本科烹饪专业和专科烹饪专业

四川商务职业学院，有川菜烹饪方向本科专业，等等院校

中专烹饪专业也是可以考大学的，中专烹饪专业可以通过参加全国统一高考的方式来报考对口的大专或者本科类院校。专业属于一个实操性较强的专业。有部分高等院校设立了烹饪相关的对口专业。烹饪专业可以报考的大学院校相对更有限。

当然可以考大学。

目前，高考分春季高考和夏季高考，春季高考就是主要针对成人的高考，可以选择相应的大学、职业院校、技师院校进行报考。当然也可以参加夏季高考，考取相应的大学。

如果继续深造烹饪专业，可以报考扬州大学、哈尔滨商业大学、四川旅游学院等大学，考取大专或直接考取本科。

扬州大学:扬子津东校区有旅游烹饪学院,涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学

1、太原科技大学：本科专业有酒店管理、营养与食品卫生、烹饪与营养教育、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检测技术等。

2、山西财经大学：本科专业有酒店管理、食品科学与工程、烹饪与营养教育等。

3、山西农业大学：本科专业有食品科学与工程、食品营养与检测技术、烹饪与营养教育、酒店管理等。

4、太原理工大学：本科专业有食品科学与工程、烹饪与营养教育等。

5、太原师范学院：本科专业有食品科学与工程、酒店管理、烹饪与营养教育等。

6、山西医科大学：本科专业有食品营养与检测技术、烹饪与营养教育等。

7、山西师范大学：本科专业有食品科学与工程、酒店管理、烹饪与营养教育等。

8、山西大学：本科专业有食品科学与工程、食品营养与检测技术、烹饪与营养教育等。

9、太原工业学院：本科专业有营养与食品卫生、食品科学与工程、烹饪与营养教育、食品质量与安全等。

10、中北大学：本科专业有食品科学与工程、酒店管理、烹饪与营养教育等。

职业高中烹饪专业毕业生可以考虑报考以下高校的相关专业：1. 上海理工大学餐旅学院：酒店管理、餐饮与烹饪艺术设计等专业。

2. 南京工程学院餐饮与旅游学院：餐饮管理、烹饪与营养等专业。

3. 长春工业大学城市建设学院：餐饮管理、旅游管理等专业。

4. 北京工商大学餐饮与服务管理学院：餐饮服务与管理、烹饪艺术设计等专业。

一般是1~3年，也有不足一年的短期专修班。主要是看个人的条件与需求，自主进行选择。

我院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，由扬州大学和黄山学院具有精湛的专业知识教师主讲理论知识，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。

在教学方面，实行“实操为主，理论为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。

学厨师不难，看你是兴趣学习还是职业发展，你要想做平常的家常菜，一到三个月足够了，你要学好一点的，进酒店，得一年左右，更好的就得两三年学习和实践了。主要还是看你想成为一个什么级别的厨师；新东方烹饪学院有一个月到两年的课程

学厨师时间不一定的，看你自己的一个需求，比如学短期的，几天就能学习一个小吃单品，想系统的学习，可以去酒店或者自己开店创业的话，就需要进行系统的学习，最少几个月，到一年一上来。

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