厨师几级算人才,毕业证和高级厨师证一样吗

1. 厨师几级算人才
2. 高级厨师上是什么等级

厨师几级算人才

三级就算人才。

三级厨师证相当于高级级别，厨师证是由中华人民共和国劳动和社会保障部印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发的国家职业资格证书，是厨师求职、任职、开业的资格凭证。

三级厨师证的报考条件是：

1、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达标准学时数，并取得毕业证书；

2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上；

3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

中式烹调师指运用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。

高级厨师上是什么等级

一、厨师的帽子高低不同，代表地位不同。

厨师长帽一般高约29.5公分。总厨、大厨戴此帽。

厨师长帽约29.5公分

厨师帽约25公分

厨师工帽约10.5公分

二、厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。

最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的三级厨师。持有三级厨师证书满两年，如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，就有资格参加高级厨师中特级厨师的培训考试。

特级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。通过考试成为技师才能做大厨，也可以应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。